Вопрос: как сделать «правильные» котлеты из говяжьего фарша Ответ тут
Вопрос: как сделать «правильные» котлеты из говяжьего фарша Ответ тут: tveda.ru/news/item413/
Фарш — основа любой классической кухни, на которой строятся семейные обеды, романтические ужины, перекусы «на ходу» и не только. «Пошатнуть» ее могут разве что другие системы питания и убеждения, в которых для мяса нет места. И все же, без таких блюд, как манты, буреки, лазанья, бифштекс и многих других, в которых говяжий фарш играет главную роль, представить мир кулинарии невозможно
Каждый день с 12 по 18 сентября смотрите «Фокус на говяжий фарш» в эфире телеканала «Еда» с 19.00 до 20.30