Черная икра в нашей стране не всегда была деликатесом и «царским» блюд
Черная икра в нашей стране не всегда была деликатесом и «царским» блюдом. Этому продукту довелось испытать и взлеты, и падения. Он был и пищей простолюдинов, и занимал центральное место на самых роскошных дворцовых столах. XX век поистине можно назвать «золотым веком» черной икры — в Советском Союзе ее хотя бы однажды пробовал каждый. Читайте статью компании «Русский икорный дом» на сайте телеканала «Еда»: #телеканал_еда #интересно_еда