Долгое время баклажан использовался исключительно как декоративное рас
Долгое время баклажан использовался исключительно как декоративное растение и средство от некоторых болезней Пока, как гласит легенда, один имам первым не попробовал запеченные ломтики баклажана и не упал в обморок от восторга. «Имам баялды» или «имам в обмороке» — такое название блюда существует до сих пор. Именно оно стало стартовым для других кулинарных открытий, связанных с баклажанами Среди них блюда с мировой славой — греческая мусака, грузинское сациви, итальянская горячая закуска с помидорами и пармезаном, ряд овощных соусов и многое другое.
Берите на заметку прямо сейчас
#tveda #рецепты_еда #телеканал_еда #едапремиум_1год
