Долма — восточный собрат нашего голубца, только в качестве «одежды» выступает не капуста, а виноградные листья. Невозможно точно назвать страну-прародителя восточного блюда. Ее готовят в Азербайджане, Армении, Египте, Турции и многих других странах, именно поэтому вариаций приготовления этого блюда огромное множество.

Долма — восточный собрат нашего голубца, только в качестве «одежды» вы

Долма — восточный собрат нашего голубца, только в качестве «одежды» выступает не капуста, а виноградные листья. Невозможно точно назвать страну-прародителя восточного блюда. Ее готовят в Азербайджане, Армении, Египте, Турции и многих других странах, именно поэтому вариаций приготовления этого блюда огромное множество.
Предлагаем вам четыре вида долмы на любой вкус:
1) Долма из баранины с мятным соусом
2) Вегетарианская долма
3) Ароматная долма с мацони
4) Долма с бараниной