ФОКУС НА КАПУСТУ

24 августа 2015 г. в 11:15

ФОКУС НА КАПУСТУ Белокочанная, краснокочанная, цветная, брокколи, савойская, кольраби, брюссельская, пекинская и китайская. На этой неделе мы будем вести речь о капусте. Если кто не знает, название овоща произошло от древнего римского «капутум», что в переводе на русский означает «голова».

Эта древнейшая овощная культура обладает большим комплексом витаминов, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности человека. В кулинарии капуста не менее популярна. Ее используют для приготовления самых разнообразных блюд — голубцы, чебуреки, каши и многие другие.
Полный спектр блюд с использованием капусты вы найдете в специальной тематической линейке «Фокус на капусту»

Смотрите каждый день с 24 по 30 августа в эфире телеканала «Еда» с 19.00 до 20.30: #телеканал_еда #рецепты_еда