ФОКУС НА ОКОРОК
ФОКУС НА ОКОРОК Куриный шницель будет умеренно-острым, если подать его с пряным соусом на основе куриного бульона с хреном, яблоком и мятой. Сливочный соус с лимоном и каперсами более солёный. Третий соус с грейпфрутом, сливками и кардамоном — это, скорее, экзотика.
Соусы к куриному шницелю: день в эфире телеканала «Еда» с 28 сентября по 4 октября с 19.00 до 20.30 — «Фокус на окорок»:
#tveda #телеканал_еда #рецепты_еда
