#ИНТЕРЕСНО: НАДО НЕ НАДО

14 апреля 2015 г. в 15:00

#ИНТЕРЕСНО: НАДО НЕ НАДО ___________________________

Что надо делать на кухне обязательно, а на что не стоит тратить время и силы Всегда ли надо следовать установленным правилам Как сэкономить время не в ущерб блюду Илья Лазерсон научит, покажет, подскажет!

Жареная картошка.

Очищаем картофель. Нарезаем и опускаем в емкость с холодной водой. Далее промываем под проточной холодной водой. Это необходимо, чтобы смыть крахмал. Сливаем воду. Заливаем кипятком. Выдерживаем в течение минуты. Холодный продукт остудит сковороду. Перед жаркой обсушиваем картофель в матерчатой салфетке.

#лазерсон
#tveda #телеканаледа