Классическая панна котта с ягодным соусом

Классическая панна котта с ягодным соусом

Классическая панна котта с ягодным соусом 6-7 порций:
300 мл жирных сливок (20-30%)
200 мл молока
2 ст. л. ванильной эссенции (или целый стручок ванили)
1 пакетик агар-агара (или 2 листика желатина)
2 ст. л. сахара
1 ч. л. коррицы
горсть любимых ягод