Может ли старая добрая мусака с бараниной, баклажанами и помидорами пр
Может ли старая добрая мусака с бараниной, баклажанами и помидорами предстать в новом свете — Безусловно! Если подать к ней свежий соус из огурцов, чеснока и укропа. И не забудьте про яркое, как греческое солнце, украшение!
Пошаговое описание — под фото!
Ингредиенты:
• окорок бараний 500 граммов
• сало курдючное 150 граммов
• лук репчатый 1 штука
• зира
• соль
• черный перец
• картофель 3 штуки
• масло оливковое 15 миллилитров
• сливки 130 миллилитров
• яйцо 2 штуки
• морковь 1 штука
• кабачок 1 штука
• баклажан 1 штука
• помидор 4 штуки
• сыр брынза 200 граммов
• огурец 1 штука
• чеснок 2 зубчика
• укроп
Пошаговый рецепт:
Приятного аппетита!
#tveda #телеканал_еда #рецепты_еда