#Рецепт с Taste of Moscow от Владимира Павлова
#Рецепт с Taste of Moscow от Владимира Павлова
Брутальный хот-дог на гриле с беконом и сладкой горчицей
• Луковая крошка 100 г
• Фарш говяжий 80 г
• Сыр гауда (мягкий) 30 г
• Бекон 100 г
• Соус барбекю 100 г
• Сладкая горчица 10 г
• Маринованный огурец 15 г
• Булочка для хот-дога 1 шт.
• Красный репчатый лук 10 г
• Салат айсберг 10 г
• Соль/перец по вкусу
1. Раскладываем ломтики бекона внахлест, укладываем на бекон говяжий фарш, в центр добавляем сыр и сворачиваем колбаской.
2. Обжариваем заготовку на гриле с двух сторон, периодически смазывая соусом барбекю. По готовности обваливаем колбаску в луковой крошке.
3. Слегка подпекаем булочку на гриле, смазываем сладкой горчицей, выкладываем листья салата, огурец, нарезанный пластинами, сверху добавляем колбаску и поливаем хот-дог сладкой горчицей. Приятного аппетита!
#tveda #телеканал_еда #рецепты_еда