В этом рецепте не столько удивительно основное блюдо — нежный копчёный лосось, сколько гарнир к нему. Всем известный коктейль на основе томатного сока  и водки превращается в пикантное желе, если добавить в него желатин, заморозить и подавать с пряным соусом

В этом рецепте не столько удивительно основное блюдо — нежный копчёный

В этом рецепте не столько удивительно основное блюдо — нежный копчёный лосось, сколько гарнир к нему. Всем известный коктейль на основе томатного сока и водки превращается в пикантное желе, если добавить в него желатин, заморозить и подавать с пряным соусом
Пошаговый рецепт: описание — под фото!

Ингредиенты:

• лосось 200 граммов
• сок томатный 160 миллилитров
• водка 50 миллилитров
• желатин 20 граммов
• майонез 100 граммов
• соус вустерширский
• соус табаско
• базилик
• эстрагон
• сушеные водоросли нори
• ваниль
• соль
• черный перец

Приятного аппетита!

#tveda #телеканал_еда #рецепты_еда #новогоднийстол #новогоднийрецепт