В России интерес к киноа только начинает возрастать, хотя это очень др
В России интерес к киноа только начинает возрастать, хотя это очень древняя псевдозерновая культура, которую инки называли «золотым зерном». Несмотря на свой возраст (примерно 3000 лет), киноа считается продуктом будущего из-за своей высокой питательности и пользы, а также возможности выращивания в экстремальных погодных условиях.
Вкус киноа немного схож с рисом. Также из зерен можно сделать оригинальный прохладный напиток.