Еда фото, рецепты

Приготовьте на завтрак необычные пирожки с яблоками в небольшом формате. Все будут сытые, довольные, но не объевшиеся!

ФОКУС НА ГРЕЧНЕВУЮ КРУПУ

Говорят, чтобы получился идеальный тост, нужно поджарить его в тостере ровно 128 секунд и только через 22 секунды нанести тонкий слой масла. А еще говорят, что по-норвежски слово «palegg» значит «все, что угодно, что можно положить на хлеб». По-нашему, высчитывать секунды — пустая трата времени, а вот эксперименты со вкусами — то, что надо. Так, что palegg, друзья, palegg

Сергей Малаховский раскрывает секреты приготовления куриной грудки: что делать, чтобы она оставалась сочной, в чём её замариновать и с чем подать. Оказывается, виноград — одно из лучших сочетаний с курицей. Подробнее в записи программы «Птица. От филе до фарша»:

Попробуйте приготовить на завтрак блюдо из риса на восточный манер в мультиварке. Для этого нужно подготовить рис, курицу, апельсиновую цедру и придумать, чем занять себя на полчаса

ФОКУС НА СТЕЙК

ФОКУС НА СТЕЙК

Читать полностью...

Немного экзотики для воскресного ужина

«Кухня по заявкам». Осталось 2 дня.

Твёрдые масляные соусы — ароматное дополнение к любому блюду. Сливочное масло с шалотом подают к рыбе, с каперсами и шпинатом — к баранине, а острое с кетчупом, горчицей и специями — универсально. Смотрите запись программы «Высший пилотаж» на сайте телеканала «Еда»: