Япония — страна с уникальной культурой и уникальным подходом ко всему,
Япония — страна с уникальной культурой и уникальным подходом ко всему, чего бы жители этой страны ни касались. В противовес нашей бесконечной погоне за «счастьем» — неспешность и наблюдательность, русскому «авось» — философский подтекст любого действия и следование вековым традициям
Японская кухня полюбилась в России, количество ресторанов поражает воображение… Мы легко экспериментируем с блюдами на своих кухнях, шаг за шагом изучая традиции страны и оттачивая свое мастерство И нам есть, у кого учиться!
Представляем подборку блюд японской кухни от наших поваров:
• Японский десерт из зеленого горошка от Владимира Павлова
• Татаки из тунца с овощными лентами от Максима Творогова
• Тонкацу от Ильи Лазерсона
• Японский десертный салат от Сергея Малаховского
• Обжаренный ролл от Ильи Лазерсона
#tveda #телеканал_еда #рецепты_еда